Desenvolvimento Rural promove venda de Peixe Vivo - Jornal Cruzeiro do Vale

Cerca de 800 quilos de quatro espécies de peixe (ver tabela), serão comercializados, neste sábado, dia 12, durante a venda de Peixe Vivo, na Feira Livre próxima ao Parque Vila Germânica, entre 8h e 12h. A iniciativa da Secretaria de Desenvolvimento Econômico (Sedec), por meio da diretoria de Desenvolvimento Rural, visa o incremento na produção e incentivo junto aos produtores locais, que trabalham com peixe.

Devido a tradicional Feira e, principalmente, ao crescente consumo, Blumenau figura entre os 10 maiores produtores do Estado, principalmente da espécie Tilápia. A cidade conta com 40 produtores comerciais, com produção de 400 mil quilos de peixe, dos quais, a Tilápia responde por 70% da produção local.

De olho neste mercado, a Sedec, por meio da diretoria Rural, acompanha a produção de peixe na cidade. O trabalho é feito com profissionais técnicos especializados, o qual é dado orientações aos agricultores sobre novas técnicas na produção do produto.


Produtos à venda:

PEIXES - PREÇOS

Tilápia - R$ 5,00 quilo

Carpa - R$ 6,00 quilo

Traíra e Cascudo - R$ 12,00 quilo

fonte PMI