Banana com farofa, creme, nata e abacaxi... ou até mesmo os mais inusitados, como leite ninho com avelã e maça com castanhas. Independentemente do sabor, o povo gasparense reconhece o valor de uma cuca caprichada. A típica receita alemã vai protagonizar um evento gastronômico que promete ser um sucesso!
A partir deste domingo, 1º de agosto, acontece a primeira edição do Festival de Cucas de Gaspar. O evento segue até o dia 15 com um show de promoções. Durante as duas semanas de festival, os 13 estabelecimentos participantes vão vender suas cucas com preços especiais. Cada local participa do festival com dois sabores.
Na quinta-feira, 29 de julho, sete jurados tiveram a missão de experimentar e avaliar uma cuca de cada estabelecimento participante. A degustação às cegas aconteceu durante o Café de Lançamento, na Associação Bunge. Os três melhores sabores serão anunciados no último dia de festival.
O festival está acontecendo com todos os cuidados devido à pandemia. Porém, o prefeito Kleber Wan-Dall já projeta um evento maior para o ano que vem. “Nesta primeira edição, o festival ocorre com uma série de restrições. Mas, se Deus quiser, a partir do ano que vem ele será promovido com ainda mais força e maior amplitude. Gaspar possui grandes talentos na área da gastronomia e essa receita tem um lugar especial no coração da comunidade”.
Secretário de Desenvolvimento Econômico, Renda e Turismo, Pablo Fachini explica que essa é uma oportunidade de promover e divulgar a gastronomia local. “Serão 15 dias de evento, onde o objetivo maior é fazer com que a nossa comunidade conheça a qualidade dos produtos locais. Além de promover a grande variedade de cucas que são feitas no município”.
Padaria e Confeitaria Daniel: cucas Romeu e Julieta / Creme com farofa
Cafeteria Divino Sabor: cucas Castanha com maça / Pêssego
Panificadora e Confeitaria Pão do Lar: cucas Banana nevada / Abacaxi francês
Grano Padaria e Confeitaria: cucas Romeu e Julieta / Frutas cítricas
Guina Paes e Lanches: cucas Romeu e Julieta / Abacaxi
Padaria Nicolleti: cucas Bombocado / Sonho de Valsa
Padaria e Confeitaria Pão de Mel: cucas Banana com farofa / Sonho de valsa
Padaria e Confeitaria Gran Sapore: cucas Banana com nata / Sonho de valsa
Junckes Restaurante e Café: cucas Banana com farofa / Banana com chocolate branco
Padaria 7: cucas Abacaxi com coco / Banoffee
Padaria Coração do Vale: cucas Banana com chocolate branco / Nata
Padaria Qui Delicia: cucas Morango com Nutella e leite Ninho / Banana com Nata
Padaria e Confeitaria Douce Bella: cucas Avelã e ninho / Banana com nata
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